Bilecik‘in Pazaryeri ilçesinde 88 yıldır, 4 kuşaktan beri boza, helva ve dondurma üretimi gerçekleştiren Soydan Boza Pazaryeri ilçesi dışında ilk şubesini Bursa‘nın İnegöl ilçesine açtı. P...
Havaların soğumasıyla kış aylarının vazgeçilmez içeceği Boza’nın üretimine Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde başlanılırken besin deposu olan ve buğday, mısır unu, şeker, su ile üretilen boza soğuk havala...